想长高多吃牛肉？把握四点宝宝猛长个 想长高多吃牛肉？ “欧美小孩常吃牛肉，所以个头高”，很多妈妈认同这种观点，觉得要给孩子常吃牛肉等红肉，有利于身高发育。真的是这样吗？ 分析：牛肉富含优质蛋白质及铁等矿物质，对孩子身体发育有利，但身高发育和很多方面有关，光吃牛肉远远不够。 骨骼发育离不开钙，而牛肉钙含量并不高，瘦牛肉钙含量仅为9毫克/100克，约为牛奶的1/12。事实上，不仅是牛肉，畜禽肉类钙含量普遍较低。此外，由于肉类富含蛋白质，在体内消化分解会产生酸性代谢物，会降低钙的吸收利用率，促进钙流失。因此，吃牛肉也要适量。要想骨骼强健，要常吃含钙丰富且吸收利用率高的乳制品、豆制品及深绿色叶菜。 提示：牛肉等红肉含铁丰富，对预防缺铁性贫血有利，但要与禽肉、鱼和水产等白肉均衡搭配。水产品含丰富钙和DHA、EPA等，对孩子骨骼、智力和视力发育有益。此外，不建议给孩子喝牛肉汤，以为汤里大多溶出来的都是脂肪，而牛肉中的钙等微量元素还都存在于牛肉和牛骨里，建议给孩子直接吃较烂的牛肉。 把握四点宝宝猛长个 春天是宝宝长个的黄金期，此时身体代谢快，春天是一年中生长激素分泌最为多的一个季节，而且新陈代谢旺盛，爸爸妈妈要把握护理要点，帮助宝宝长高。 1. 营养很重要，蛋白质和钙要充足 儿童营养学专家认为，在诸多后天因素中，营养是至关重要的，而营养要在确保均衡的基础上，注意补足足够的蛋白质和钙。 对于处在生长发育期的宝宝来说，蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响身高增长。此外，胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。钙则是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量，血钙和软组织中的钙量不足，就必须向骨骼取钙，而骨骼中缺钙，其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长高个儿了。 孩子的饮食应注意蛋白质的摄入，如鸡蛋、鱼、猪肉、鸡肉、牛肉等，补钙主要靠每天喝牛奶，另外还要摄入各种蔬菜、水果、坚果等。避免不宜消化，过于油腻的食物。也不要为让孩子长高而一味地要求他多吃而导致超重和肥胖。 2. 保证优质充足的睡眠 俗话说：“人在睡中长”，儿童熟睡时分泌的生长激素量是全天中分泌量的50%以上。宝宝的生长激素分泌有三个高峰期：晚上11点到凌晨2点；晚上入睡后5小时左右和早上快要醒来的前一个小时。其中数第一个高峰期分泌的生长激素最多，如果睡眠质量够高，这三个阶段都能分泌大量的生长激素。 宝宝在春天如果拥有更多的睡眠时间，将对长高非常有利，反过来如果宝宝长期睡眠不足，肯定会对生长发育产生不利影响。想要宝宝能够长高，就要培养规律的睡眠习惯，给宝宝创造宁静且舒适的睡眠环境。 3. 适当的体育锻炼不可少 运动能很好促进孩子的骨骼发育，专家认为坚持每天运动1-2小时，可以让孩子长得更高。有利于宝宝快速长高的运动包括慢跑10分钟、跳跃训练、游泳、引体向上、球类运动、牵拉运动等。需要注意的是，运动要注意适量，只有适量合理的运动才对孩子有益，无论哪一种运动，一旦强度过大就会适得其反，不但可能造成身体损伤，还会抑制孩子的骨骼生长。 此外，要注意孩子运动时的适当着装，根据运动量随时增减衣服，以避免由于运动中出汗过多或运动后穿衣不及时而着凉感冒。 4. 让孩子保持快乐心情 牙好胃口就好，同理心情好，胃口也就好。脾胃好、食欲佳，宝宝的吸收功能自然会好。宝宝吃饭的时候，家长要注意，千万不能在饭桌上教训他，这样易引起宝宝植物神经功能紊乱，导致宝宝积食，减弱消化功能，不利于宝宝营养的吸收。注意创造温馨谐和的家庭环境，让孩子把父母当作好朋友，随时感受到父母的关爱，因为心情压抑，情绪低落，生长激素分泌减少，也会影响到孩子的生长发育。 |
