警惕儿童生病 过节容易得“果汁饮料综合症” 英国学者最近发现了一种名为“儿童果汁饮料综合症”的疾病，其原因是儿童过多地饮用果汁饮料，结果导致发育迟缓、健康状况不良、过敏等。而这种情况，在中国传统节气--春节期间，有日益恶化的情况，在此么么先给中国父母提前打上小预防针！ 体征：患病的儿童任性、感情冲动、注意力不集中，学习成绩差、便秘、过敏、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒等。 原因：与食用人工合成色素有关 著名医学杂志《柳叶刀》载文指出，从饮食中祛除人工色素和调味剂后，79%的多动症儿童病情能够得到改善。早在1973年，美国医学会就指出食品添加剂与儿童多动症有关，并明确人工合成色素和香精可以诱发儿童过敏、哮喘、喉头水肿、咳嗽、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒等。 如果宝宝有以下症状，建议在饮食当中摒弃食物添加剂，多数添加剂可能使宝宝的情况难以治疗，甚至会恶化： 1. 哮喘、鼻敏感、慢性支气管炎、经常性呼吸道炎症。 2. 过度活跃症、情绪不稳定、癫痫、自闭及儿童异常行为问题。 3. 湿疹、荨麻疹、牛皮癣等。 4. 经常性消化系统问题，如胃胀、腹泻、呕吐、肠胃痉挛、消化不良等。 5. 视网神经问题、听觉障碍、睡眠障碍。 6. 重金属超标，例如铅、汞超标导致的其他健康问题。 提示：市面上的糕点、饼干、面包、巧克力、蛋糕、曲奇饼中多掺入砂糖、代糖甚至人工添加剂。 与营养素代谢失常有关 英国南安普敦大学的研究人员在对部分儿童调查后发现，他们每天从充气饮料和果汁中摄取的热量占每日摄入的总热量的三分之一。在这些儿童中大的7岁，小的只有2岁。他们大多表现出食欲不振、情绪不稳，并常有腹泻。 儿童常喝的饮料中含糖量很高，过量饮用这些饮料，会扰乱儿童的消化系统功能。学者指出，这些饮料中含有“虚卡路里”，这是一些毫无营养价值的热量。儿童从饮料中过多摄取这类热量，会导致不能正常吃饭，使身体发育缺乏足够的脂肪和蛋白质。 在英国学者对100名儿童的调查中发现，70％学龄前儿童和50％的幼儿园孩子，一直是以饮料代水解渴的。90％的家长对孩子喝饮料的习惯并未引起重视，孩子从小就养成爱喝甜饮料的习惯，因此对他们的身体健康造成了损害。 为什么儿童过食甜果汁饮料，易引起儿童果汁饮料综合症呢 绝大多数的饮料中都含有化学添加剂和纯热能食物--白糖（蔗糖、白砂糖、绵白糖），白糖提供的热能称为“虚卡路里”。一罐可乐（335毫升）含热卡144千卡，相当于吃了一个馒头，或散步40分钟所消耗的热量，碳酸饮料中含10%的糖，喝2罐就相当于吃进去70克的白糖（280千卡热量），孩子要消耗掉这些热量，自然就会多动。 另一方面，白糖为典型的酸性食物，由酸性食物引起的酸性体质，是产生神经衰弱、便秘、肌肉僵硬、背痛、动脉硬化等病症的根本原因。 同时白糖不含糖代谢所必需的维生素、矿物质及纤维素，故长期过量食用可导致酸血症。为了维持代谢的需要，就要动用骨骼、牙齿的钙来保持平衡，致使人体缺钙而引起多种疾病。 为了预防儿童果汁饮料综合症的发生，中国家长要注意： 1. 儿童应以白开水解渴； 2. 儿童应尽量少吃果汁饮料、甜食及其他含糖量高的食品； 3. 儿童最好少喝能量饮料和运动饮料，白开水或矿泉水是最佳饮料； 4. 喝完能量饮料和运动饮料之后，最好嚼一嚼无糖口香糖或者立即喝点白开水，以便尽量缩短牙齿与此类饮料中酸性物质的接触时间。 关爱：甜甜的味道，孩子都很喜欢。为了不让孩子多喝甜饮料，爸爸妈妈可以选择一些天然的食物代替，比如可以给孩子喝鲜榨的果汁，有些蔬菜，如胡萝卜、南瓜等也有天然的甜味，都可以做成汤或打成汁给孩子喝。不过，最关键的还是慢慢培养孩子良好的饮食习惯。 |
